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Chou à la crème

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Porter l'eau et le beurre à ébullition, quand ça commence à bouillir, retirer du feu et ajouter toute la farine. Mélanger et ajouter les œufs un à la fois, ne pas mélanger tant que chacun n'est pas incorporé.

Mettez la pâte dans un chic et sprintez les plus gros beignets, faites cuire au four préchauffé pendant 25-30 minutes

bien laisser refroidir

Les œufs à la CRÈME sont mélangés avec du sucre, de la vanille, de l'amidon et du lait et bouillis jusqu'à épaississement comme un pudding. Lorsque la crème a refroidi, mélangez-la avec 3 cuillères à soupe de chantilly (j'ai mis 100 ml)

Remplir les coquilles de crème.


Vidéo: Choux pastry recipe et technique (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Gagis

    Je peux suggérer de venir sur un site où il y a beaucoup d'informations sur un thème intéressant.

  2. Nicolai

    démodé

  3. Stevon

    Quelle insolence!

  4. Yogi

    aimé NOUS APPROUVONS !!!!!!!!!!!



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